哪里可以学重庆小面?哪个品牌最正宗?

温馨提示:本文共1200字,阅读本文大概需要3分钟日期:2019-01-11 17:18:48  来源:胖妹面庄 相关:重庆小面培训基地

哪里可以学重庆小面?哪个品牌最正宗?纵观全国,几乎各个地方都能见到重庆小面的影子,重庆小面的火爆程度不言而喻,越来越多的创业者加入重庆小面的大军,哪里可以学重庆小面?必须是到重庆本地学习重庆正宗的重庆小面啊,胖妹面庄几十年培训经验,学员众多,是你不错的选择!


哪里可以学重庆小面?


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        近年来,重庆小面受到了人们热烈的追捧,《舌尖上的中国》让重庆小面名声大噪,现在市面上的小面品牌也如雨后春笋越来越多,很多投资者对重庆小面培训也产生了浓厚的兴趣。面对如此多的培训品牌,投资者显得手足无措,怎么选择成为他们非常关心的问题。


  对于重庆的吃货来说在睡眼迷离的早晨吃一碗美味的小面一定就是最提神的方法了,的确现在的小面生意是一天比一天红火了。无数有长远发展眼光的投资者早就将自己的目光瞄向了这个行业,那么对于投资者来说哪个重庆小面培训品牌最可靠呢?


哪个品牌最正宗?


  胖妹面庄重庆小面是一个非常有潜力的投资项目,生活中不少消费者对麻辣鲜香的面食都非常痴迷,因此重庆小面在消费者中的人气很高,不仅如此,面食是日常生活中的一种大众美食,因此选择重庆小面这个行业,投资者无需担心客源和这个行业的发展问题,轻轻松松就可以开起一家属于自己的小面馆。


  重庆小面学习,一定要选择好适合的培训机构,这样才能制作出美味的重庆小面。小面教大家对小面进行调味。


        1.辣椒的选料,常用的有二荆条、大红袍、朝天椒,由于不同品种的香味和辣度不同,很多时候会搭配使用,就像意式咖啡。这样香味和辣味得到平衡。

        

        2.涪陵榨菜是重庆特产,也是小面必不可少的佐料,面条中加了它,脆脆的口感使这碗面的口感有了层次。 

        

        3.黄豆酱油,一般选用重庆本地的品牌黄花园,色泽和味道都不错。

        

        4,醋,一般选用四川保宁醋。小面馆的调料为适应大多数客人,一般是不会先加醋的,醋瓶子都在桌子上,要加自己拿。自己煮面当然不用考虑这些,你吃就放,不吃就不放,爱什么时候放就什么时候放。 

        

        5.姜蒜水,把姜蒜拍了剁细末,在加入刚烧开的热水,泡20分钟即成,使用时只用水就行。 

        

        6.高汤,自己家可以一次熬一大锅,分小碗冻起来,每次取适量热一热。当然不是每个人都需要高汤,重庆还有种不加汤的小面——干溜,适合重口味!