重庆小面培训费多少钱?为什么价格千差万别?

温馨提示:本文共843字,阅读本文大概需要2分钟日期:2019-01-12 17:25:06  来源:胖妹面庄

        重庆小面培训费多少钱?为什么价格千差万别?自从央视上报到重庆小面后,就有络绎不绝的学员来到重庆学习小面开店,重庆小面为何如此受追捧,归根结蒂还是因为它的味道,小面的基本调料有13种左右,如果加上其他的香料,那就有几十种了,不同的人,就算在相同情况下打出来的料味道是不一样的,所以在味道上难以复制,这就是重庆小面的魅力所在。


重庆小面培训费多少钱?为什么价格千差万别?


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  很多人会这样认为,既然重庆小面如此受追捧,那怎么不开连锁店呢,我是这样想的,重庆小面味道多变,可以根据个人的喜好加入不同的作料,培训重庆小面的人都知道这个道理,如果做成了连锁店,那么在味道上都统一了,这样就失去了味道多元化,享受不同味道的客人了。


  小面的作料在本地有很多厂商销售,这样方便了在其他省市开店的学员,能做出原味的重庆小面,现在物流又这么发达,在3天左右就能到达全国各大城市,工业化生产的小面调料,就是针对这些开店的店主设定的,小面的精髓在于其油辣椒,它只能保存3天左右,所以在炒油辣椒的时候一定要注意这些问题,放久了就会失效的,作为专业重庆小面培训的导师,以上都是个人的经验。


  重庆小面的培训费用该收多少,这是一个大家一直在讨论的话题,记者在采访了对于小面市场的费用,物价局并没有一个明确的标准,这个还是得由开店学员自主决定,我参考了重庆各大片区的费用,有几千到2万不等的,建议在学习小面的时候货比三家,但是价格不一样,很多教授的内容也不同。


        其实胖妹面庄重庆小面的基本步骤也就是几种,最基础的是炒料,还有打料的过程,因为打料的顺序不一样,调出来的味道也会不同,比如说做小面要在什么水温,多少油温,什么时候面煮好了,高汤的制作,这些都要经过很长一段时间的学习和理解,人生啊,做好一件事足矣,就像煮好一碗面。


  重庆的小面店我觉得还是要保持原有的风味,千店千味,我就很喜欢这种感觉,不知道你们是否也有跟我一样的想法。